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职位搜索 > 生活服务业 > 餐饮/娱乐 > 餐厅领班

餐厅主管

3.5-4K
大专 | 经验 2年 | 沙坪坝/磁器口 更新时间:2022-01-26 14:12:27
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企业动态

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职位信息

职位类别:餐厅领班 所属部门:餐饮部 招聘人数:1人

岗位职责
1.与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新赠加的品种。
2.在餐厅进行巡检时,适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准,检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。
3.组织每日班前例会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。
4.维护客人和员工的卫生和安全的工作环境。
5.员工入职时为其提供在岗培训,告知其工作职责。
6.分配员工工作,向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息。确保餐厅经理全面了解餐厅的所有问题和意外状况。
任职要求
1.大专同等学历及以上。
2.2年同岗位工作经验。
3.形象气质良好,为人诚实正直。服务意识强,有亲和力。
4.有较强的团队管理和团队协作能力。
5.英文听说读写流利者,有酒店经验者优先。
联英人才网温馨提示:用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为(如押金、保密费、体检费、淘宝刷钻等),请应聘者提高警惕!一经发现此情况,立即举报 >>

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